Följ Astma- och Allergiförbundet

Nyheter

Riskabelt att flyga med nötallergi

Nyheter   •   Dec 12, 2012 14:28 CET

Flygplan kan vara en livshotande miljö för en del människor. Ombord på flygplan är nötter vanligt förekommande och för allergiker kan detta innebära allvarliga konsekvenser. En nyligen genomförd enkätundersökning visar att hela 9 procent äter nötter på flyget trots förbud och riskerar därmed nötallergikers liv. Detta är en av artiklarna i www.matnyttig.se

Glutenfria recept samlas på ny webbplats

Glutenfria recept samlas på ny webbplats

Nyheter   •   Dec 12, 2012 14:12 CET

För den som är glutenintolerant är det inte alltid så lätt att hitta bra recept på god mat som man kan laga. Det vill två driftiga gymnasieelever i Strängnäs ändra på. Mer om detta kan du läsa i nya numret av www.matnyttig.se

Svårt med öl för glutenintoleranta

Nyheter   •   Sep 12, 2012 09:55 CEST

Astma- och Allergiförbundet ger ut en webbtidning som handlar om mat och allergi, den heter matnyttig.se. I detta nummer kan du bland annat läsa om öl och glutenintolerans.

Restauranger ska informera om alla ingredienser i den mat som serveras

Nyheter   •   Jul 10, 2012 13:04 CEST

Sverige kommer tolka EU:s nya förordning om livsmedelsinformation till konsumenter så att restauranger ska förpliktigas att informera om alla ingredienser i den mat som serveras. Detta besked har Livsmedelsverkets Generaldirektör Inger Andersson lämnat på ett seminarie i Almedalen.

Äntligen en APP för alla fikasugna matallergiker!

Äntligen en APP för alla fikasugna matallergiker!

Nyheter   •   Okt 10, 2011 11:42 CEST

En nyttoapp för matallergiker. Tipsa om cafeer som kan servera fika utan mjölk, laktos, gluten och ägg samt rökfria uteserveringar.

Mjölk - det vanligaste odeklarerade allergenet

Mjölk - det vanligaste odeklarerade allergenet

Nyheter   •   Maj 26, 2011 17:43 CEST